はじめに サービス学会では，若手研究者と著名な研究者や有識者との交流を促すことでサービス学全体を盛り上げることを目的としたプロジェクトを進めている．本記事，『若手がゆく！－識者との知の共創－』は，そのプロジェクトの一環として，特定のテーマについて若手研究者が識者に行ったインタビューについて紹介するものである．今回はサプ...