はじめに フレスタは広島県を中心に，岡山県と山口県で事業を展開している食品スーパーである．広島県は，他の県に比べて県民の健康寿命*1が短いという大きな課題を抱えている．これを受け，地元に深く根ざしたフレスタは，2014年にヘルシスト（最上級の健康）スーパーマーケットというスローガンを打ち出した．現在では，健康食品を数多...

背景 2020年からのコロナ禍の影響もあり，様々な場面でデジタルツールを使ったコミュニケーションが普及した．現在では，オンラインビデオ通話や，チャットツール等様々なソフトウェアがより利用されている．これまでのスマートフォンの普及も相まって，より多くの人がこれらのソフトウェアを使うことが可能になった． サービス業において...

はじめに サービスの現場における業務と経営判断や戦略との適切な連動は経営上の大きな課題の一つである．組織の成果という観点からは，人的資源管理のシステムや企業の戦略の関係性，それらが組織の成果にもたらす影響についての検討がなされている（Bayo-Moriones, and Merino-Díaz 2002）．また，専門性...

はじめに 人生の終わりをどこで過ごしたいかと問われたとき，住み慣れた自宅が真っ先に思い浮かぶ人は少なくないだろう．こうしたニーズに呼応しつつ，限界の近い医療システムを打開するためのコンセプトとして地域包括ケアが一般にも知られつつある．しかし，病を抱えた人々や介護を必要とする高齢者が地域や自宅で過ごすことについて，実際に...

はじめに 人生100年時代の到来が謳われる中で，単に長生きするのではなく，健康寿命を延ばして活動的な生活を送れることが重視されている．さらに日本では，高齢化も顕著に進行しており，医療費の増大や働き手不足をはじめとした社会課題にも直面している．その状況において，従来の医療サービスとその向上に留まらず，新たな変革をもたらす...

前回の記事から引き続き，第12回国内大会の模様を報告する．本大会では，研究発表セッションに加えて，学会活動に関する意見交換や実務家と研究者のディスカッションの場も企画された．本記事では，サービス学会論文誌編集委員会が主催した「論文誌セッション」と2024年3月1日に開催された「プレセミナー」の様子を紹介する． 論文誌セ...

前回の記事から引き続き，第12回国内大会の模様を報告する．本大会では，オーガナイズドセッション6件と一般セッション19件，加えてポスターセッションが設定された．全体で107件の発表演題があり，活発な討議がなされた．本記事では，編集委員（小早川・増田）が参加したセッションの一部について詳細をお伝えする． サービスデザイン...

2024年3月5日から7日にかけて，筑波大学東京キャンパスにおいて開催されたサービス学会第12回国内大会では，４件のプレナリーセッション（基調講演3件，パネルディスカッション1件）が催された．これからの10年を見据えた“サービスデザイン”を共通軸として，初日に行政機関と民間企業による講演が，2日目には学術研究者による講...

広瀬 彩, 須田 真魚, 黒岩 健一郎（著）同友館, 188P, 1800円+税, ISBN 9784496056963 この本は，「演劇」の本というよりも，ビジネス，特に「イノベーション」や「デザイン」の本である． 「演劇」と「イノベーション／デザイン」が，どう関係するのか？そんな疑問を持つ方もいるかもしれない．そう...

はじめに サステナブルな環境，社会，経済の推進は国や企業が取り組むべき課題であることはもちろん，さまざまなモノやサービスのサプライチェーンの一端に消費者がいることから，私たち個人一人ひとりの課題でもある．サステナビリティを高める取り組みの担い手に消費者が含まれていることは，2023年に日本政府から策定された「プラスチッ...